面粉中加入温水和酵母揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面团里面呈蜂窝状,再次揉揉排气,切成大小相等的面剂子,杆成中间厚边缘薄的面皮
上锅二次发酵后,开火蒸15分钟,时间到后关火焖3分钟
美味的包子出锅啦,开吃吧,干净卫生又快手哦