卤牛肉

作者： Tiamo手作

用料

• 姜
• 花椒
• 桂皮
• 冰糖
• 八角
• 盐
• 牛腱
• 食盐
• 老抽
• 料酒
• 大葱
• 干辣椒
• 香叶
• 生抽
• 红豆乳
• 豆瓣酱
• 蚝油
• 味极鲜

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

食材： 葱姜， 豆腐乳（2斤放一块），豆瓣酱，黄豆适量，蚝油，味极鲜，冰糖，辣椒，卤肉料包 做法：牛肉提前泡两小时去血水，加料酒冷水下锅焯水。把佐料全部放进去，大火20分钟，最小火一小时

菜谱创建时间：2023-06-12 16:37:13