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韩式韭菜饼

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作者: 肉食系女子
还是cookpad上泥轰主妇写的菜谱,试验了下觉得不错就搬过来了w

用料

韩式韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切成4~5cm长,洋葱切成宽2~3mm左右的丝。

步骤 2

碗里放入○的材料搅拌均匀,再放入切好的韭菜和洋葱,再次搅拌均匀。

步骤 3

中强火热锅,倒入麻油,稍微多倒一点铺满整个锅底。把搅拌好的材料慢慢倒入锅里,摊成饼状。一面烤至微焦,翻个面再烤至微焦就可以盛出来切块了。

步骤 4

找一个小碗或小碟子,酱油和醋按照1:1的比例各放入1~2勺,韩式辣酱根据口味适量放一点,搅拌均匀最后撒一点白芝麻就可以蘸着吃啦。

菜谱创建时间:2012-11-16 10:39:21
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