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蛋糕杯

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作者: YOYO小公主
烘焙初学者

用料

蛋糕杯的做法步骤

步骤 1

玉米油,白糖,牛奶将玉米油打出没有油浮起来即可,然后加面粉筛子筛一下,筷子用Z子型搅拌没有大的面粉粒即可。

步骤 2

鸡蛋清从冰箱里拿出滴4滴放去先将打蛋器调中位打到淡清起很多泡泡,然后加10克糖从中调高位打蛋器继续打,打到比较稠再加10克糖,最后差不多把剩下的放进去打到有小勾勾拿跟筷子能立起来即可。

步骤 3

淡清快好的时后将烤箱调的是130 上下20分钟先预热,然后130 40分钟。出炉以后找等5分钟拿出来。

步骤 4

烤出来之后放凉

步骤 5

淡奶油100克,从冰箱里拿出一支将200克牛奶打蛋器打发2分钟看稠黏即可。用表奶器表花放上水果手工。

菜谱创建时间:2023-05-28 09:25:16
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