❤“梅”你不行❗杨梅盒子蛋糕,私房爆单款❗
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杨梅当季,依然是杨梅的各种吃法❗
✅材料:
1️⃣杨梅酱:杨梅500克、糖80克、柠檬汁30克、玉米淀粉20克、水适量
2️⃣蛋糕胚:鸡蛋4个、玉米油40克、水40克、低筋面粉45克、糖40克、柠檬汁适量
✅工具:长帝猫小易pro烤箱
📣TIPS:
1️⃣玉米淀粉+适量水化开成淀粉水,倒入杨梅酱时需要一边倒一边搅拌,预防淀粉结块。
2️⃣杨梅酱甜度按照各人喜好增减,熬煮时大火煮开,中火慢煮收汁。
3️⃣用不完的杨梅酱找一个密封的容器消毒擦干水分放冰箱冷藏即可。
4️⃣长帝猫小易pro风炉烤箱真是太可啦,预热快,升温也快,最后5分钟开了风机,上色简直完美。
❤“梅”你不行❗杨梅盒子蛋糕,私房爆单款❗的做法步骤
菜谱创建时间:2023-05-26 20:24:50