故宫下午茶同款-荔枝杨梅饮

作者： JiJisKitchen

不愧是故宫下午茶菜单上的饮料，冰冰凉凉酸酸甜甜好喝死了！ 🥣 材料： 杨梅 300克， 荔枝 10颗， 柠檬 小半个， 冰糖 30克， 水 500克。

用料

• 杨梅 300克
• 荔枝 10颗
• 柠檬 小半个
• 冰糖 30克
• 清水 500克

故宫下午茶同款-荔枝杨梅饮的做法步骤

步骤 1

杨梅，用淡盐水浸泡半个小时。

步骤 2

然后洗净，加入锅中，再加入冰糖和清水

步骤 3

大火煮至沸腾以后，转小火煮10分钟

步骤 4

接着再加入剥了壳的荔枝和柠檬片，继续用小火煮1分钟就离火。

步骤 5

‼️荔枝不用去核，但是柠檬要去籽，这样才能避免煮出来有苦味。 ‼️冰糖和柠檬的份量可以根据自己的喜好调整。

步骤 6

晾凉以后，放入冰箱冷藏至少2个小时就能喝了。

步骤 7

颜色真的超好看

步骤 8

冰冰凉凉酸酸甜甜

步骤 9

都给我去做

菜谱创建时间：2023-05-16 07:23:35