比维他更低成本更好喝的夏日必备柠檬茶！

作者： 是妮可乐不是尼古拉

广东一年八个月的夏天，柠檬茶就是在炎炎夏日突破一条冰凉大道的饮料，在家里可一做一大壶，直接就是一瓶维他的价格而已，而且制作时间又短，小白也能快速上手！ 而且柠檬水和柠檬茶相比真的弱爆了！

用料

• 柠檬 1个
• 白砂糖 130—180克
• 水 1.3L—1.7L
• 红茶叶 10—15克

比维他更低成本更好喝的夏日必备柠檬茶！的做法步骤

步骤 1

准备好材料，柠檬搓盐洗干净切片去核。一定要去核不然会苦，不是柠檬的那种涩，是苦！

步骤 2

熬柠檬糖浆 水要末过白砂糖，大概大半碗水左右。开中小火搅拌助融化，沸腾之后放入3片柠檬（怕维生素c高温不可的可以现在就盛出等降温了一点再放柠檬）我想要熬出的是柠檬的香甜所以就直接放了，拿铲子压一下更出味，大概4分钟后即可盛出晾凉。

步骤 3

可与此同时煮红茶，想喝浓的就沸腾之后8的分钟左右，反之就4分钟即可。注意最好是开中小火，大火蒸发快会造成比例不对，也可以用铲子压茶叶出味。

步骤 4

等所有上面的放凉了之后同剩下的柠檬挤汁全部搅拌一起就可以了！留一到两片没有煮过的柠檬浮在上面好看点，煮过的会沉入底部。放冰箱想喝的时候喝，我们一家子基本留不了过夜，不过我发现过夜的会更加甜。

比维他更低成本更好喝的夏日必备柠檬茶！的小贴士

个人有点小建议是柠檬茶涩一点更正宗，所以10g红茶加1.5升水加140g左右白砂糖这个比例我最喜欢。 图片有加滤镜，红茶是随便买的，便宜36块一斤的。

菜谱创建时间：2020-06-03 17:39:26