虾仁蘑菇水饺

作者： 年糕老妈

小娃的最爱，特别是挑食不爱吃饭的小朋友，营养均衡

用料

• 猪肉馅 10块钱的
• 虾仁 10只大虾
• 鸡蛋 1个
• 白玉菇（比平菇好吃） 5块钱的，卖7块钱一斤

虾仁蘑菇水饺的做法步骤

步骤 1

十只大虾，扒出虾仁，不用剁太碎，切一切就行

步骤 2

白蘑菇切碎炒水去腥味，这步是关键，挤干水分。肉馅里放一个鸡蛋使劲搅，刚开始可能有点汤水，使劲搅一会就好了，肉馅不淅沥就行了。

步骤 3

陷里放的这些东西，蚝油、酱油、盐、香油多来点，我用橄榄油代替的花生油，搅拌开包。

步骤 4

水开锅放饺子🥟，再开锅倒半碗凉水，反复一共三个开锅，饺子就熟了，那是一个美味。期待你们的作品哦

菜谱创建时间：2023-05-04 10:49:23