健胃消涨化湿➰ 春砂仁炖瘦肉汤

作者： MissY7862

- 春砂仁：性温、味辛,有健脾开胃、理气化湿等作用,对脾胃虚寒、胃胀、食欲不振、消化不良等有明显的作用。 - 茨实即芡实，味甘、涩，性平，归脾、肾经，功效为益肾固精、补脾止泻、除湿止带 - 白芍：抒肝养血 - 陈皮：理气健脾和胃 想要通过春砂仁达到强健脾胃、祛湿的效果,可以将其与肉类一起煮汤后食用,也可以用于泡水喝，不过春砂仁是温性的,因此阴虚有热者不宜服用,以免加重上火症状。

用料

• 春砂仁 6-8克
• 黄芪 10克
• 陈皮 1片
• 白芍 10克
• 瘦肉 200克
• 姜片 2片
• 茨实 10克
• 蜜枣 1颗

健胃消涨化湿➰ 春砂仁炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

干料泡洗 15分钟，砂仁拍开 肉切碎，干料放入 加1.5-2碗水 炖2小时 这是1人份量，可按需要调整 ** 砂仁的药味较重，不要放太多，坚持食用一段时间 对胃部不适小问题有明显改善哦！ 砂仁拍碎还可以掺入肉里蒸肉饼 日常泡水喝也是可以的

健胃消涨化湿➰ 春砂仁炖瘦肉汤的小贴士

砂仁拍开才好出味

菜谱创建时间：2023-04-27 10:06:04