煎饼韭菜盒子

作者： 美丽的MJJ

回老家割了好多韭菜，做馅吃消耗家里的韭菜

用料

• 韭菜 两大把
• 鸡蛋 3个
• 虾皮 一小把
• 盐 少许
• 油 10克
• 十三香 少许
• 煎饼皮 几张

煎饼韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

摘干净，盆里放小苏打+水浸泡10分钟，再换水浸泡冲洗干净控水

步骤 2

把韭菜切成如图大小

步骤 3

锅里倒油放搅散的鸡蛋，炒熟

步骤 4

虾皮用油煸炒一会晾凉

步骤 5

用的这袋装的煎饼，做熟了吃了觉得皮微甜

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步骤 6

步骤 6

盆里放切好的韭菜，先加油拌匀后再加调料进去拌匀即可

步骤 7

煎饼皮上放馅料包含

步骤 8

平底锅或者饼铛放油煎制两面金黄出锅

煎饼韭菜盒子的小贴士

没有煎饼皮可用春卷皮或者全麦饼皮

菜谱创建时间：2023-04-24 14:56:56