港式甜品-漏奶华

作者： 小石小石小石

用料

• √主体:
• 面包片 3片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 40ml
• 炼乳 适量
• 黄油 适量
• 阿华田粉 适量
• √漏奶:
• 黄油 8克
• 炼乳 10克
• 牛奶 40ml

港式甜品-漏奶华的做法步骤

步骤 1

碗里倒入牛奶和鸡蛋，搅拌成糊

步骤 2

面包片放入蛋糊里裹满蛋液

步骤 3

不粘锅放黄油烧热

步骤 4

放入浸泡过的面包片，双面煎至金黄

步骤 5

三片面包煎好之后重复叠加，中间抹上适量炼乳

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步骤 6

步骤 6

将漏奶部分的食材放入锅中，小火搅拌煮至冒泡

步骤 7

把叠好的面包中部轻微压凹陷，将漏奶倒上去

步骤 8

撒上阿华田粉

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2023-04-21 13:34:43