黄油的热量
全麦面粉热量
牛奶的热量
除黄油外,丢厨师机中速五分钟后加入黄油,中速十分钟,密封室温发酵1小时左右,塑形,放箱子发酵30分钟左右,提前预热烤箱上下230,还有陶粒。二发完成,浇开水一汤勺在加热好的陶粒盘上,立刻放入面包,17分钟左右。