黑胡椒乌冬面

作者： 又做失败了

用料

• 乌冬面 250g（两人份）
• 青椒 半根
• 鸡肉 随意
• 洋葱 半个
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 笋（可以不加） 随意

黑胡椒乌冬面的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丝加少量料酒、蚝油、生抽、淀粉、黑胡椒腌制片刻

步骤 2

等待腌制时，将其它食材切丝，洋葱建议加，这次正好买了笋，也可以不加

步骤 3

煮熟面条

步骤 4

先炒好鸡肉盛出

步骤 5

炒洋葱丝

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步骤 6

步骤 6

洋葱丝稍微变色，下青椒丝、笋丝

步骤 7

翻炒片刻加入做熟的面条和鸡肉，加入适量酱油、蚝油，黑胡椒（建议多一些）

步骤 8

翻炒均匀，完成。

黑胡椒乌冬面的小贴士

胡椒推荐研磨的，味道、口感好 面条不生即可，不要煮太长时间

菜谱创建时间：2023-04-19 12:45:35