豉油鸡中翅㊙️

作者： 阳光下de

用料

• 鸡翅 11个
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 葱 3根
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 片糖 1小段

豉油鸡中翅㊙️的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净打上花刀， 油热放鸡翅煎至金黄， 放姜.蒜.葱头.煎出香味。

步骤 2

放:料酒.老抽.生抽.翻炒上色。

步骤 3

放一碗开水，一小块片糖。

步骤 4

盖上锅盖大火烧开， 转小火慢煮15分钟， 最后大火收汁。

步骤 5

收至汤汁浓稠关火。

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步骤 6

步骤 6

出锅撒上葱花。

菜谱创建时间：2023-04-18 20:07:06