准备虾、秋葵、火腿肠,蒜切碎备用
虾冷水下锅,加一勺料酒,煮十二分钟盛出去壳备用,锅中倒油爆香蒜末,倒入火腿肠翻炒两分钟,倒入虾仁翻炒
倒入秋葵翻炒两分钟,倒入少许清水,加一勺蚝油,加一勺盐,加少许鸡精,炒匀即可出锅
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