蒜苔木耳炒肉

作者： 珍馐记

买的2023年新蒜苔，买来尝一尝，搭配肉和木耳炒制，别是一番滋味。

用料

• 蒜苔 200
• 猪肉 200
• 木耳 5
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 白胡椒粉 适量
• 珍选捞汁 适量
• 酱油 少量

蒜苔木耳炒肉的做法步骤

步骤 1

加入小红辣椒和蒜，炒制，爆香；

步骤 2

加入提前用料酒，生抽，酱油腌制好的五花肉，炒制，加醋；

步骤 3

加入珍选捞汁；

步骤 4

加入蒜苔炒制一会，再加入木耳；加入食盐；

步骤 5

炒制，可以稍微加点水，直至蒜苔不辣，熟了出锅

菜谱创建时间：2023-04-11 12:36:40