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袖珍菇炒肉丝
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作者:
米萧
最近最爱菇类了,加点肉丝下去炒,可口又下饭。
用料
袖珍菇(可以加点其他菇类一起炒)
肉丝
老抽
料酒
蒜
盐
味精
袖珍菇炒肉丝的做法步骤
步骤 1
将肉洗净,切丝。袖珍菇切片。蒜切片。
步骤 2
锅内放油,放蒜下去爆香,倒入肉丝翻炒,加入料酒,老抽,翻炒到颜色均匀。
步骤 3
接着加入袖珍菇接着翻炒,加入适当盐,味精。倒入少量水,收汁后即可。
菜谱创建时间:2012-11-12 23:24:03
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