准备好食材
肉切块,高压锅压20分钟左右
煮好后顺着纹理丝成细丝
锅中倒少许油,肉松下锅翻炒,加盐、生抽、糖调味,起锅时加五香粉
用绞肉机绞成絮状
因为是大孩子吃没有绞的特别细碎
配上海苔,就是海苔肉松啦 卷饼、喝粥,都很搭