蒸熟，没有紫薯，用1克紫薯粉，紫薯粉先和椰子油混合，否则结块
用绞肉机绞一下，细腻，还是比较软的，可塑性强。这个甜度正好。所有原料拌一拌就好。要求湿度大的，加点牛奶或者椰汁或者水；要求干的再不粘锅炒一下。
椰香芋泥青团，30克芋泥，40克青团皮。