豉汁花甲

作者： 中年厨渣的修炼之路

我爱花甲

用料

• 紫苏 适量
• 酱油 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 豆豉 适量
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 糖 适量

豉汁花甲的做法步骤

步骤 1

花甲焯水，过冷河，沥干水分。 热油 将蒜蓉➕姜蓉➕豆豉➕辣椒全部剁碎，倒入锅中爆香 ➕灵魂-紫苏继续爆香 倒入花甲翻炒均匀➕少许水煮开 ➕些许盐 勾芡：鸡粉➕豉油➕生粉➕白糖➕油 ➕葱花 起锅

菜谱创建时间：2023-04-02 18:54:00