超简单又好喝的陈皮瘦肉汤

作者： 中年厨渣的修炼之路

陈皮是个好东西

用料

• 瘦肉 喜欢多少放多少克
• 陈皮 一小块，越老的陈皮越好
• 枸杞 几粒

超简单又好喝的陈皮瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

直接把肉全部剁烂，放到小炖盅/紫砂煲/汤煲里，➕陈皮➕枸杞，炖上一两个钟，快好了加点盐，完美。 炖的过程中肉香四溢，就已经很吸引人了。 简单的食材也能做出好喝的汤。 当初剖腹产完头两天很多东西不能吃，婆婆就炖了这个汤给我喝❤️

步骤 2

炖好了，很清的汤水，一点都不油腻

步骤 3

这是一小块陈皮，千万不要整个扔进去哦，陈皮放多了会苦。选择十年以上的陈皮为佳。

超简单又好喝的陈皮瘦肉汤的小贴士

如果还想吃肉渣的话就可以适当减少炖的时间

菜谱创建时间：2021-03-14 17:00:57