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上汤西兰花

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我不太会炒菜。每次买西兰花都是直接烫了吃。吃腻了。今天想换个吃法。又清爽又适合孩子吃。味道也蛮不错。我这是一个大人两个幼儿园小孩的量。食材可根据自己的需求增减

用料

上汤西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花玉米处理好放一起备用,皮蛋咸鸭蛋火腿肠切丁放一起备用,这里我只拍了这一个图

步骤 2

鸡蛋煎焦,然后用铲子弄碎,蒜爆香

步骤 3

倒入皮蛋咸鸭蛋火腿肠丁翻炒2-3分钟

步骤 4

加入开水煮3分钟,撇去浮沫,倒入处理好的西兰花玉米和裙带菜煮2-3分钟。然后根据自己的口味加入适量盐和胡椒粉调味

步骤 5

好看好喝的,娃们吃的精光。 可以加入自己喜欢的菜,海鲜菇白玉菇等都行。

菜谱创建时间:2023-03-27 17:50:12
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