芝士牛肉盖饭

作者： 植裕玲

用料

• 牛上脑 半片
• 米饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 芝士 半片
• 美乃滋 适量
• 生菜 一片

芝士牛肉盖饭的做法步骤

步骤 1

米饭➕两个鸡蛋加盐拌匀，热油爆香蒜末，把饭炒香，生抽鱼露胡椒粉调味

步骤 2

牛上脑两面上色即可，切块摆在饭上，美乃滋芝士片放好，空气炸锅3分钟

步骤 3

加上单面煎可生食鸡蛋

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2023-03-26 12:32:59