榄菜四季豆

作者： 半_调子

用料

• 橄榄菜 2勺
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 蚝油 半勺
• 生抽 1勺
• 姜沫 适量
• 花椒 少许
• 猪肉沫 100克
• 四季豆角 一把

榄菜四季豆的做法步骤

步骤 1

所有材料备好，小米辣切段。 肉沫加半勺盐，蚝油半勺腌制

步骤 2

锅中加姜沫，小米辣和花椒粒，下入肉沫炒熟。加半勺老抽上色后捞出。

步骤 3

重新倒油放入四季豆煸炒一会，放入肉沫和两勺橄榄菜。加生抽一勺，白糖一勺，即可出锅。

榄菜四季豆的小贴士

肉沫炒熟后捞出来，重新炒豆角丁，需要多炒一会。

菜谱创建时间：2023-03-24 19:08:03