用APP打开

小孩子也爱的青团

680人浏览 8人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 0765
小朋友都喜欢可爱的食物,把貌不惊人的青团做成小贝贝南瓜的造型,让小朋友也爱上这个春天的味道

用料

小孩子也爱的青团的做法步骤

步骤 1

200克水煮开,放入碱和艾蒿,煮几分钟至艾草软烂,趁热将艾草夹入粉类中,少量多次添加煮艾草的水调整干湿度,揉成柔软的面团,静置半个小时,分成20克一个的面团

步骤 2

包入一颗麦丽素,硬实的麦丽素非常好包,小孩子也可以一起玩,而且麦丽素和青团味道很搭哦

步骤 3

用刮板压成贝贝南瓜的形状,另外揉了一点点南瓜糯米面团,用小花模具压一朵小花装饰,可以用葡萄干代替

步骤 4

剩下的南瓜糯米团也做成了小南瓜

步骤 5

蒸锅水开后放入,中小火蒸8分钟即可,趁热表面刷油

展开全部
步骤 6
步骤 6

晚上做的,实物比照片好看

步骤 7

迷你可爱的小青团,小朋友也会喜欢上的

小孩子也爱的青团的小贴士

青团面团部分按自己喜好的方法做就好,我做的量少,就没有用破壁机打成浆了,用破壁机打的成品颜色更均匀细腻

菜谱创建时间:2023-03-23 23:37:18
打开App收藏