蒜香排骨

作者： 曦晗妈咪

用料

• 排骨 500克
• 大蒜 10瓣 （差不多2大个）
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 小葱小 10克
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 淀粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 蛋清 1个

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净备用，加入所有调料，腌制1-2小时，入味

步骤 2

中途翻面

步骤 3

可以空气炸锅 150度 盖锡纸烤（中途也可以吧排骨翻面）时间20分钟左右，看排骨大小 增减时间 如果第一次 先试烤一点，调料还可以根据自己 加辣椒粉，椒盐什么的

菜谱创建时间：2023-03-14 11:18:47