牛蒡山药炖排骨(台湾四季好味道)

作者： j84485

难易度 初级 准备时间 20m 总时间 1h 份量 4人份

用料

• 200 克 排骨
• 切段(約3公分)
• 以滾水川變去血水
• 100克牛蒡 切薄片
• 200克新鮮山藥，去皮，切大塊(3公分)
• 6 粒 紅枣
• 20克枸杞
• 30克 米酒
• 800克水
• 2-3茶匙 鹽可依個人口味調整

牛蒡山药炖排骨(台湾四季好味道)的做法步骤

步骤 1

1 將排骨和牛旁放入主鍋，以15分/100℃/速度小勺烹 煮。 2 加入山藥、紅秦、枸杞、米酒、水和鹽，以 25分/100℃/速度小勺烹煮，取出盛入碗內，趁熱享 用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 776 kJ /185 kcal 蛋白质 11.8g 碳水化合物 15.6g 脂肪 8.7g 膳食纤维 2.9g

菜谱创建时间：2023-03-14 07:04:59