宫保鸡丁

作者： 只长厨艺不长肉

为什么不试试自己做呢😍

用料

• 鸡胸肉/鸡腿肉 一块
• 大葱葱白 12㎝
• 干辣椒 个人喜好
• 糖 2勺
• 醋 1勺
• 大蒜 4瓣
• 淀粉 1勺
• 花生米 一把
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 花椒 1小把
• 信心 十分

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

花生米炸熟后好脱皮

步骤 2

鸡丁油锅炸熟盛出备用

步骤 3

葱姜蒜（今儿家里没姜了哈哈）干辣椒花椒炝锅，鸡丁入锅1分钟左右

步骤 4

生抽2:老抽1:糖2:淀粉1：醋1加入锅中，喜欢有汤汁就少少加一点水

步骤 5

炒匀撒上花生米出锅

菜谱创建时间：2023-03-06 21:14:27