准备的食材洗净切好,肉馅里加入所需调味料,撹坢出胶(上劲)
调好味的肉馅里放入葱碎拌匀,腌过盐挤过水的青萝卜丝加入肉馅里
把放入萝卜丝的肉馅再次拌匀,尝味进行调整
馅料调好开始进行包制 下锅 装盘 进餐