蒜末粉丝焗生蚝（空气炸锅）

作者： YYY小仙女

超级鲜甜，做法又快，是一道快手菜选择，可以试做一下

用料

• 生蚝 20多个
• 粉丝 2小捆
• 蒜 6瓣
• 小葱 1根
• 小米辣 4个
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺

蒜末粉丝焗生蚝（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

生蚝去壳的，然后洗干净（清洗时可以下一勺盐）

步骤 2

粉丝用开水先在碗里泡一下，使其软化

步骤 3

然后蒜头和小米椒清洗干净，用搅拌机搅匀

步骤 4

然后用空气炸锅专用垫纸或是锡箔纸盒，把粉丝铺在最下面，将铺生蚝在粉丝上，

步骤 5

然后把蒜末+小米椒+葱末+3勺食用油+1勺蚝油+1勺白糖+2勺酱油搅拌，均匀倒在生蚝上面，然后放入空气炸锅，调整180°，焗10分钟，然后用筷子稍微翻一下，再放入焗5分钟就可以了

步骤 6

最终成品，鲜甜可口，超级赞

菜谱创建时间：2023-02-04 20:51:03