香酥掉渣🍊香橙曲奇饼干🍪可邮寄新年伴手礼

作者： 鹿大牙

果香浓郁又清新的香橙饼干🍊每到过年聚会都想做它，送给朋友们当新年伴手礼🎁呀～造型可爱小清新，一口酥香，做法简单又好上手，新手烘焙小白也不害怕失败呢，大家快快做起来吧！

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 150克
• 全蛋液 20克
• 橙子 2个

香酥掉渣🍊香橙曲奇饼干🍪可邮寄新年伴手礼的做法步骤

步骤 1

1⃣️黄油室温软化后，加入白糖打发变白，混合均匀； 2⃣️分三次倒入室温蛋液打发混合均匀，呈乳化状态； 3⃣️筛入低筋面粉后，擦一整个橙子的皮屑，一起混合搅拌成絮状，揉成面团；

步骤 2

4⃣️揉好的面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成3毫米左右厚度的面饼，放入冰箱冷藏1小时取出； 5⃣️橙子去皮后，切成尽可能薄的薄片，用厨房纸粘去多余水分； 6⃣️用杯子在面饼上压出圆形，放入烤盘上，把橙子片覆盖在饼上，入烤箱160度烤30分钟取出，晾凉后撒糖粉就完成啦✅

步骤 3

撒糖粉完成

步骤 4

好看又好吃！清新可口

菜谱创建时间：2023-02-01 21:52:20