无面粉鸡蛋饼

作者： Xilly

减重期间总不能天天吃白煮蛋吧！鸡蛋也得变着花样吃系列。 我们减重并不是一味地靠节食，这是不健康的，我们得合理膳食，早睡早起多喝水。 这一份鸡蛋饼外加一瓶牛奶就足够我一上午的热量需求了，口味丰富了，也吃得很满足。

用料

• 鸡蛋 1只
• 胡萝卜 适量
• 黑木耳 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

无面粉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好适量的食材

步骤 2

切碎/剪碎蔬菜，加入鸡蛋和盐

步骤 3

搅拌匀下锅（如果和我一样提前配菜准备第二天早上煎蛋的，可以封上保鲜膜放冰箱冷藏）

步骤 4

煎一煎

步骤 5

这么点儿黑木耳很容易熟，如果实在不放心，可以将黑木耳提前在锅里煸一煸，但要小心黑木耳碎可能会炸开……

步骤 6

连着吃三天都不腻，口感有黑木耳的爽脆和胡萝卜的软甜外加葱香味，虽然没有面粉，但和寡淡的白煮蛋比已经很幸福啦～

步骤 7

草莓季，拿自制的酸奶和草莓蓝莓坚果打奶昔也很好

步骤 8

今天不喝牛奶酸奶了，换了清咖，所以加了根烤肠

无面粉鸡蛋饼的小贴士

万物皆可鸡蛋饼，发挥你的想象，你也可以做出很美味的早餐！

菜谱创建时间：2023-01-31 20:11:52