极简写意～鱼糕小兔🐰｜只需三刀｜适合每年中秋+兔年｜多食材可用｜附诗词

作者： 千起旋

兔年春节和元宵过后，还有中秋呐~！ 码⭐住~ 每年的中秋节, 以及西方复活节Easter时， 都十分应景的小兔子🐰 收⭐藏~ 来切上几只喔~ 写意简洁、不挑刀功、新手友好， 造型超简单，但很可爱、很出效果！ 旋旋已给出详细制作过程， 下一期， 发布此兔完美廓形的自创造型方法。 若是喜💕欢，来跟～做～吧～ 全篇的图片、诗词、文案等，是＠千起旋 的创作产物。 谢绝无授权转载；严禁商用。 拒绝 AI 收录学习。 版权所有。 All Rights Reserved.

用料

• 鱼糕 1条

极简写意～鱼糕小兔🐰｜只需三刀｜适合每年中秋+兔年｜多食材可用｜附诗词的做法步骤

步骤 1

卷耳小白兔·成品展示

步骤 2

垂耳、立耳、卷耳，三种形态

步骤 3

为了方便说明，此处旋旋采用的是红鱼糕，和上面图中的白鱼糕同款不同色。 切下一片鱼糕，厚度可为5~8毫米。

步骤 4

从一端的底边开始， 沿鱼糕片边缘向上切出约3毫米的边。 这道边不能切断。

步骤 5

切到顶部时继续往前切， 稍前进一小段即可。 位置如图中灰色圈圈所示。 再将切出的边往缝里塞进去。 若想呈现垂耳、卷耳小兔造型， 将此边垂下、卷进去即可。

步骤 6

找一根不锈钢细圆吸管， 在兔脸上直直扎入， 扎透，左右旋一下； 取出扎时形成的小圆柱。

步骤 7

可以额外扎出粉红色的圆眼睛， 装进小兔的眼眶。 也可不加。

步骤 8

完成～ 说明：这款红鱼糕立耳小兔，摹自早前在外网已小范围流传的款，但本初来源未知；尝试考据，无果。若谁知道外网这款初始小兔的出处，请告诉我。

步骤 9

旋旋使用过的食材： 潮州炸鱼条、午餐肉、和式鱼糕，等 均可制作。

步骤 10

醉太平·格一·蟾宫兔 By 千起旋 清轮既出，恬然忘俗。 洒柔辉照天庐，未眠 人不孤。 窗前柳疏，蟾光曳浮。 看白兔换金乌，隐入明月窟。 ～🐰～🐰～🐰～ 附该词牌平仄：醉太平·格一 　 平平仄平（韵），平平仄平（韵）。 中平中仄平平（韵）， 仄平平仄平（韵）。 中平仄平（韵），中平仄平（韵）。 中平中仄平平（韵）， 仄中平仄平（韵）。 ～🐰～🐰～🐰～ 旋旋（即本人＠千起旋）自作的词， 创作于英._.国冬令时2023年1月29日凌晨4:30左右。 谢绝一切形式的无授权转载；严禁商用。拒绝 AI 收录学习。 版权所有。 All Rights Reserved .

步骤 11

发现问题： 兔兔们有的圆、有的方， 有的轮廓不流畅。 原因： 小兔的轮廓，受制于食材的形状。 鱼糕在生产成型时， 切面就不是同一种形状。 由此，引出进阶的切法—— 旋旋摸索研究出了完美轮廓的造型方法， 下一篇菜谱里，细致展示和讲解。

步骤 12

经过旋旋的造型方法处理后再切， 成品小兔子轮廓更圆润，线条更流畅。 （图中是午餐肉小兔；鱼糕小兔版的参见诗词那张图。） 像是蛋形的， 但上下不同的弧度， 让小兔子的整体 拥有一种大福团子般的软软的垂感。 这种进阶的造型方法， 下一期详细展示说明✨ 来来～ 有闲时，跟～做～一只哈！

极简写意～鱼糕小兔🐰｜只需三刀｜适合每年中秋+兔年｜多食材可用｜附诗词的小贴士

- 挑切面近椭圆的鱼糕 - 可用潮州炸鱼条、午餐肉、和式鱼糕等食材来制作；若韧性够足，则某些蔬果亦可尝试 - （非必要）可用不同色的鱼糕扎孔，取出小圆柱，放进眼眶中当眼睛 - 旋旋测试过，红鱼糕加眼睛好看；纯色的炸鱼条、白鱼糕、午餐肉等，挖洞形成眼睛就好；加其它颜色的眼睛，有点多此一举。 说明： 其一，在外网初始小兔的基础上，旋旋改变耳朵位置，可另外形成卷耳、垂耳这两种兔子造型。 其二，旋旋研究摸索出一种便捷又规整的造型方法，可使小兔线条流畅、轮廓圆润、呆萌可爱。（下期发布） 因此，其它平台的临._.摹者，若使用旋旋所创的廓形改良手法，以及卷耳、垂耳两种新造型，请标注本人ID和平台。 （若知晓红鱼糕初始小兔的出处，有劳标注一下喔，也请告诉我。） 本平台可直接跟做，无需再标。 吃前旋旋旋～ 有了🐇，气氛满满🐰 快乐度过每个中秋和整个兔年🎉

菜谱创建时间：2023-01-31 14:24:44