海虹摘洗干净
烧开一锅水要能没过海虹,一直保持大火
水开倒入海虹立马盖上锅盖,计时一分钟
一分钟到了,会发现海虹全部开口,立马捞到盆里即可
不要煮久了,要是等到水再次开了就老了咬不动了
配个酱汁就行
超级简单,就是火候,这样煮出来的海虹鲜嫩