取两颗鸡蛋，两面煎黄。边缘煎得微微香脆就更好。
半根萝卜切丝或者切薄片，放适量水，几颗枸杞（萝卜性寒，枸杞不仅提色还中和寒气，不过实在没有也可以不放），加一点点胡椒和盐。盖上盖子煮10分钟。
煮好后开盖直接把刚刚煎好的鸡蛋和海鲜扔进去。这次放的是蛤蜊，其实虾也都可以放的。放了以后再煮4分钟。
这就完成啦！根据口味调整一下咸淡，再加一点胡椒粉，加入小葱，出锅！ 萝卜微甜，加上鸡蛋的香和海鲜的味道，清爽减脂又有营养，关键做起来还很简单。