花生🥜和小红豆前一天晚上泡一夜。紫薯最好切成大块(吃起来口感好),这里我切的有点小和碎。
小盆盛10小勺子🥄大米
用自来水淘淘米
淘米之后,放入紫薯块
再放入花生和小红豆
纯净水(或自来水)淹没大米之后,再高出3,4厘米。
锅里添水足够多(大约5,6厘米深),以免烧干锅
放入篦子上,盖上锅盖,先大火煮20分钟,再小火煮30分钟。
50分钟到60分钟之后,米饭🍚就蒸熟了。