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记录我家传统的年夜饭菜单:
一、冷菜:盐焗腰果、卤牛腱子、白斩鸡
二、荤菜:
1.蹄磅(红烧或白烧)
2.烤全鸡
3.基围虾(1半炒1半火锅)
4.红烧桂鱼(孔雀开屏或广式蒸或红烧)
5.广式蒸鲍鱼
6.蛋饺
7.宴球
8.蒜蓉粉丝蒸小青龙或大龙虾
9.烤鸡翅(蜜汁或新奥尔良)
10.火腿蒸甲鱼
11.东坡肉
12.大闸蟹
13.笋干老鸭煲
14.烤蔬菜
三、全家福火锅
三鲜(肉丸、肉皮、鹌鹑蛋、冬笋片)鸡汤、白菜、青菜、香菇、鲍爆鱼
四、点心
汤团(芝麻、鲜肉)、八宝饭
年夜饭菜单的做法步骤
步骤 1
美味美味!完全是为了记录菜单,方便自己查找,过程就此略过了!
菜谱创建时间:2023-01-14 18:46:42