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红薯淀粉鸡蛋饼

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作者: 厨神如画V
红薯淀粉鸡蛋饼,做法超级简单,就是红薯淀粉➕水➕黄天鹅鸡蛋➕葱花调味,下锅1分钟煎好,软软糯糯,香喷喷😋

用料

红薯淀粉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先把我们团的红薯淀粉50克用勺子碾压成粉末,待用。 用个大盆或碗装100克水+2颗黄天鹅鸡蛋,调散,加1平茶匙盐,1/2茶匙昆布粉,红薯淀粉粉,一大把葱花,手动用勺子搅拌均匀。 黑熔岩不沾锅里倒入适量葵花籽油,倒1/3红薯淀粉蛋液,中小火,煎至液体慢慢凝固,晃动锅,蛋饼晃动,就可翻面。 双面煎到黄灿灿的就可出锅。

步骤 2

这个份量可以出3块红薯粉蛋饼,软软糯糯的很好吃。

步骤 3

可以卷成卷,当然还可以少放点盐卷点酱,蔬菜进去,口感更丰富。

菜谱创建时间:2023-01-13 13:52:03
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