28天减脂营 | Day3 午餐 | 烤鸡腿 + 蘑菇油菜

作者： SarahChenUS

#关于减脂营# 参加了两届减脂营，亲身验证了”七分吃三分练”的真香定理，副产品是提升了厨艺。 在国外生活，饮食结构和习惯都有了变化，所以春节期间，又报了为期28天的减脂营。 这次，我决定实录下三餐菜谱以及教练的点评。分享给想直接抄作业的小伙伴，也为了日后自己的平台期做参考。 #关于用量# 所有的食谱都是一人（身高165cm，体重58kg，女性）餐。 教练推荐营里面的成年男性将菜量直接*2，仅供参考。

用料

• 玉米 大半根
• 油菜 92g（大概5小颗）
• 鲜蘑菇 46g
• 鸡小腿 1只
• 盐 少许
• 酱油 一勺
• 奥尔良腌料 适量

28天减脂营 | Day3 午餐 | 烤鸡腿 + 蘑菇油菜的做法步骤

步骤 1

腌鸡腿：小鸡腿划几道，放入口袋，加入奥尔良腌料和腌料袋上要求的纯净水。

步骤 2

鸡腿放入空气炸锅，200℃ 23分钟，中途10分钟的时候翻了个面，叮一声，满屋鸡腿香！

步骤 3

蘑菇撕成条，锅热加油，放入蘑菇，加盐炒软，加胡椒。

步骤 4

再加入小油菜，加入酱油，刚开始变软关火加盐翻匀，出锅！

菜谱创建时间：2023-01-11 19:32:57