28天减脂营 | Day18 午餐 | 醋烹豆芽 + 牛排

作者： SarahChenUS

#关于减脂营#* 参加了两届减脂营，亲身验证了”七分吃三分练”的真香定理，副产品是提升了厨艺。 在国外生活，饮食结构和习惯都有了变化，所以春节期间，又报了为期28天的减脂营。 这次，我决定实录下三餐菜谱以及教练的点评。分享给想直接抄作业的小伙伴，8也为了日后自己的平台期做参考。 #关于用量# 所有的食谱都是一人（身高165cm，体重58kg，女性）餐。 教练推荐营里面的成年男性将菜量直接*2，仅供参考。

用料

• 豆芽 150g
• 胡萝卜 30g
• 牛排 100g
• 香醋 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 少许

28天减脂营 | Day18 午餐 | 醋烹豆芽 + 牛排的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，胡萝卜切丝

步骤 2

先煎了一块牛排：锅烧热到微微冒烟，不加油，直接下牛肉，一面一分钟，一面半分钟，成了

步骤 3

锅不用洗了，加底油，直接下生豆芽和胡萝卜丝，翻炒微软，一勺酱油翻炒均匀，快熟的时候，再加一勺香醋，加盐翻炒均匀，关火出锅～

步骤 4

配了玉米做主食

菜谱创建时间：2023-02-04 19:34:42