选一个可可爱爱又板正的茄子🍆 刷上油放进烤盘 烤箱200度 预热2分钟,然后放进茄子先烤20分钟
烤制过程中调好蒜蓉酱,
酱料根据个人口味可做调整,喜欢吃辣可以放小米辣味道会更好,酱料➕熟油或橄榄油拌匀即可
茄子烤20分钟后,拿出来用筷子从茄子正中破开导入蒜泥酱
铺满酱的茄子再放回烤箱烤10分钟 这里一定要烤足时间,蒜蓉熟后味道会更好
OK 成品出炉,是不是很简单 有颜值又简单还下饭的一道人人都爱的蒜蓉烤茄子就好了,以后再也不用去烧烤店吃了