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最简单的茄子做法—蒸拌茄子

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作者: 香蕉花2001
天热,能蒸就别炒了,特别是好油的茄子!

用料

最简单的茄子做法—蒸拌茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子洗净切长条

步骤 2

另准备一个小碗,放入豆瓣酱、油、糖和蒜末。如果你觉得不够咸,可以另加入少量生抽。

步骤 3

把茄子和酱料碗放上蒸架,隔水蒸熟。

步骤 4

把酱料倒入茄子,拌匀即可。

菜谱创建时间:2020-08-22 22:15:12
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