网红外婆菜🤣

作者： 人间至味199

每天换着花样给上高中的大儿子做菜，希望好的营养助力他更好的学习。

用料

• 许大师湘西外婆菜 1袋
• 蒜苔 8根
• 圆青椒 半个
• 鸡蛋 1个
• 炒好的五花肉丁 一小勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 泡好的木耳 一小把

网红外婆菜🤣的做法步骤

步骤 1

木耳泡发切丁

步骤 2

鸡蛋炒熟切碎

步骤 3

蒜苔，青椒洗净切丁

步骤 4

锅加热放油（适当多放点），放一勺平时炒好备用的肉丁或肉块儿，煸炒两下。

步骤 5

放入切好的蒜苔丁，青椒丁，木耳丁中火翻炒，炒至半熟。

步骤 6

加入外婆菜翻炒，期间加入适量盐和生抽，炒至熟透加入鸡蛋碎，翻炒后出锅。

步骤 7

装入好看的盘子端上桌啦，配上馒头米饭🍚喷喷香，大儿子吃了两碗米饭，直说香。

菜谱创建时间：2022-12-21 11:28:57