鸡蛋羹【30分钟】

作者： 安公主的御膳房

用料

• 鸡蛋

鸡蛋羹【30分钟】的做法步骤

步骤 1

①准备50度白开水温水 ②鸡蛋 打碎(别太使劲会有气泡) ③比例：1个鸡蛋=3个半球蛋壳的水 温水化盐 再加入搅拌均匀 漏网过滤 勺子去泡 保鲜膜扎孔 ④蒸锅 大火烧开 放入 转中火10分钟 焖3分钟 ⑤菱形刀 生抽 香油 葱花

菜谱创建时间：2022-12-20 17:02:44