笋片腊肠

作者： 加菲猫小厨

家常下饭菜～

用料

• 笋片 200克
• 腊肠 1根
• 尖椒 1根
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒 2个
• 味极鲜 1勺

笋片腊肠的做法步骤

步骤 1

200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色

步骤 2

1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）

步骤 3

锅底喷薄油，油热爆香葱姜蒜和干辣椒

步骤 4

放入笋片、尖椒翻炒均匀

步骤 5

放入腊肠，加1小勺味极鲜上色（腊肠已经有麻辣咸味了，无需再加其他调料）

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步骤 6

步骤 6

大火翻炒至笋片入味、尖椒断生即可

步骤 7

麻辣咸香的笋片腊肠～

笋片腊肠的小贴士

根据个人口味调整用料和用量！

菜谱创建时间：2022-12-19 13:49:53