草莓泡芙

作者： 菠萝地海大草莓

用料

• 草莓 15个
• 鸡蛋 2.5个
• 低粉 65克
• 牛奶 100克
• 盐 少量
• 糖 15克
• 椰子油 45克

草莓泡芙的做法步骤

步骤 1

椰子油，少量糖，盐混合均匀，煮开半分钟

步骤 2

倒入低粉边加热边搅拌

步骤 3

锅底有残留的时候关火，晾至温热

步骤 4

多次少量倒入鸡蛋，翻拌均匀之后再放下一次蛋液，提起有倒三角的程度就可以了

步骤 5

挤入烤盘

步骤 6

200℃预热五分钟，中层180℃烤10分钟，上色比较重，调低温度，上150℃，下180℃再烤十分钟

步骤 7

时间到！出炉

步骤 8

草莓切块，加白糖，翻炒草莓酱

步骤 9

用的铁锅，变黑了😄

步骤 10

挤入草莓果酱

步骤 11

娃很爱吃！

菜谱创建时间：2022-12-17 11:36:12