把这些干货放里头。
把这些水货到里头。
中小火熬开。熬的时候用筷子不停搅拌。以防生锅。开烧开后小火熬制十分钟。关火冷却。
酱料冷却之后把肉放进去。腌制七天左右。每天定时翻个面。七天后拿出来晾干。特别强调一下肉不能洗买回来直接放里面。
放外面吹干,别沾水。就可以吃了。吃不完可以放冰箱冷冻。
我喜欢吃瘦肉多的,但是家里人说有点肥肉熬出来的油很香。