🌈彩色面条🍜

作者： 吴丹dy

用料

• 黄色面团
• 南瓜粉 10克
• 面粉 200克
• 水 95克
• 绿色面团
• 菠菜粉 10克
• 面粉 200克
• 水 95克
• 蓝色面团
• 蝶豆花粉 3克
• 面粉 200克
• 水 95克

🌈彩色面条🍜的做法步骤

步骤 1

南瓜粉10克➕水95克搅拌均匀

步骤 2

盆中加入200克面粉➕南瓜水，用筷子搅拌成絮状揉成面团。

步骤 3

菠菜粉10克➕水95克搅拌融化

步骤 4

盆中加入200克面粉➕菠菜水，用筷子搅拌成絮状揉成面团

步骤 5

蝶豆花粉3克➕水95克

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步骤 6

步骤 6

盆中加入200克面粉➕蝶豆花水，用筷子搅拌成絮状揉成面团

步骤 7

揉好的面团放入保鲜袋中醒面半小时，中途揉一下继续醒半小时（醒面时间也可以久一点哦）

步骤 8

醒好后取出一个面团擀成长方形撒上干面粉

步骤 9

再叠起来

步骤 10

用刀切成细条，抖开就好了

菜谱创建时间：2022-12-15 10:58:42