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生姜去皮洗净
切片
闺蜜自己家养的鸭子😬
洗净切块
锅中放入麻油,倒入150g姜
炒至微黄
铺上鸭肉焖30分钟
焖的过程要翻一下鸭肉
放入调味品和麦芽糖翻拌均匀,倒入厦门米酒
放上其余的姜片
大火烧开后转小火
焖50分钟左右
家庭版的没有加其他香料
😬😬
😋😋
🌸🌸
收汁
完成啦!
😄😄
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