香辣牛蛙

作者： 棉花糖恰饭咯

用料

• 牛蛙 3只
• 紫洋葱 1个
• 线椒 2根
• 小米辣 2个
• 彩椒 1个
• 辣椒酱 3勺
• 黄豆酱 1勺
• 葱 适量
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 生抽 适量
• 绵白糖 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 熟白芝麻 适量

香辣牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙剁块儿，洋葱切瓣，彩椒切条，线椒、小米辣斜切

步骤 2

起锅烧油，下入葱姜蒜爆香，十三香，线椒、小米辣，放入入三勺辣椒酱，一勺黄豆酱，炒出红油

步骤 3

放入牛蛙翻炒断生，加入生抽，放入洋葱、彩椒翻炒

步骤 4

加水，撒盐，炖煮收汁

步骤 5

加白糖翻炒，收汁出锅，撒上白芝麻

菜谱创建时间：2022-12-13 10:00:58